Pe nesimtite se apropie 31 decembrie 2012. Desigur, inaintea lui e Craciunul, zi in care, cel mai probabil vom ceda in fata unui platou cu salata boeuf si cu carnati de casa si ne va parea rau tot Ajunul, toata ziua 1, ziua 2 si ziua 3 de sarbatoare. Pacat, nu despre pareri alimentare de rau e acest moment magic si nu despre asta ar trebui sa fie relatia noastra cu mancarea. Dar subiectul acesta va urma in alte postari.
Acum vreau sa tragem cu totii o linie imaginara peste 2012 (mai sunt cateva zile din el, dar nu cred ca pot schimba radical situatia) si sa recunoastem in sinea noastra ce a mers bine si ce nu. Pun pariu ca pe listele de promisiuni de An Nou, faimoasele liste de dorinte facute pe 31 dec-1 ian, cam 78% dintre voi ati avut ceva legat de mancare, slabit, silueta. Si eu am avut.
Scriam atunci, adica acum aproape 365 de zile, ca imi doresc sa-mi gasesc echilibrul in privinta alimentatiei. L-am gasit de cateva ori, l-am savurat, dar l-am pierdut. Insa ce mi se pare cu adevarat important e ca l-am inteles, l-am placut si l-am imbratisat cu toata caldura. Poate 2013 ne va lega mai strans. Asadar, va provoc, si ma provoc, astazi sa depistati, sa zicem, cele mai mari 3 greseli alimentaro-dietetico-kilogramistice ale lui 2012. Incep eu:
1. Dieta hiperproteica pe care m-am lasat convinsa sa o tin in primavara lui 2012. Doamne, ce greseala uriasa a fost regimul acela! Unicul regim impus de altcineva, cu gramaje si alimente stricte, pe care l-am urmat in viata mea. Pe langa faptul ca m-a facut sa ma simt ca o leguma degerata, fara strop de energie si de zvac, mi-a si agravat niste probleme medicale mai vechi. Dupa 9 zile i-am zis adio si am jurat sa-l vorbesc de rau in fata oricui voi avea ocazia.
2. Cedatul in fata alimentelor americane frumos colorate si ambalate pe principiul pe afara-i vopsit gardul, inauntru leopardul. Stilul meu de viata sanatos, frumos, echilibrat, dobandit in Franta s-a cam dus pe apa lui Mississippi odata ajunsa in SUA. Culmea, stiam, stiu, ca majoritatea alimentelor imi fac rau – de mult timp eu nu ma mai gandesc la produse in termeni de „ingrasa”, ci de „imbolnavesc,” semn ca anul asta chiar a schimbat ceva in mine, nu vreau nicicum o dieta minune de 5 kilograme jos in 5 minute (n-am vrut niciodata!), ci vreau sa-mi fie bine. Forever, vorba americanului. Deci cum ziceam, m-am prostit alimentar in SUA, cam 70% din timp, caci au fost si zile cu salate minunate, cu retete superbe si usoare, cu sucuri de legume. Putea fi insa muuult mai bine.
3. Oscilatul greutatii. Ei, asta chiar nu-i un lucru bun dragilor, si am promis ca nu-l mai fac, dar America asta mi-a stricat rau planul. Ba nu. Reformulez. EU mi-am stricat rau planul. Ca nu America mi-a bagat pe gat, eu cu manuta mea am facut asta. Nu e un oscilat dramatic, dar exista, si nu e ok, stim cu totii. Echilibrul pe care mi-l notasem cu dorintele lui 2012 excludea din start o astfel de joaca de-a v-ati ascunselea cu kilogramele. Stiti ce conteaza insa cu adevarat? Sa imi invat lectiile. Simt ca am facut asta? DA!
Voi? Ce regrete legate de silueta/alimentatie/sanatate aveti? Aruncati-le aici in carca Pofticioasei si nu va mai ganditi la ele, zau. Peste cateva zile primim o noua sansa 🙂
Hmmm…provocatoare scriere. 🙂
Păi….nu doar că ador să mănânc, dar m-am educat să mănânc ceea ce ştiu că este bun. Mă feresc de fast food, de prăjeli când gătesc, de mâncare hipocalorică, sau de dulciurile prea dulci. Atunci când merg la plimbare sau am altceva de rezolvat în oraş şi se vede MacDonalds, trec pe partea cealaltă a drumului şi repete de vre-o câteva ori soţului meu: ăăă..nu, nu ne oprim, nu e sănătos, aminteşte-ţi cât tratament ai luat. Aici e motivarea noastră reală: dacă nu am fi avut probleme de sănătate din pricina alimentaţiei proaste, atunci nu am fi băgat de seamă. Dar după ce ne-am căsătorit, am redresat un pic lucrurile 🙂 Cât despre cârnaţii de casă şi mâncărurile tradiţionale nu prea mă atrag, îmi plac inovaţiile şi alte meniuri. Nu am încercat încă fructele de mare. 😀
Regretul legat de alimentaţie e unul singur: că nu tot timpul găsesc un meniu pe gustul meu din toate punctele de vedere (sănătos şi gustos), dar să fie şi pe placul soţului. Aici e mai greu un pic, dar e uşor de modelat. 😀 🙂
Cam atât, răsfoiesc blogul tău şi aştept să încerc ceva bun bun bun 🙂 :). Apropo, unde ai găsit acea cereală QIUNA? 🙂
Dacă mai am regrete pentru alimentaţie sau siluetă, apar iar pe aici cu detalii 🙂
Eu nu am ce greseli sa enumar ca in general manac echilibrat scurte cu momente de dezmat alimentar, cand imi stapanesc orice eventuala pofta.
Dar as vrea sa enumeri intr-un nou articol ce lucruri bune ai facut din punct de vedere alimentar si cum anume ai abandonat ceva ce merge. In general ma astept ca motivul sa fie de o cu totul alta factura decat pofta, foame, sau ceva legat de alimentatie.
Sa stii ca ma gandesc de cateva zile ca iar vine anul nou si iar imi promit marea cu sarea. Anul trecut tin minte perfect ca mi-am propus asa: ok, nu slabesc x kg, nu fac y ore de sport pe saptamana, DAR nu mai pun gura pe chipsuri DELOC. Macar atat, sa incep cu asta. Mda…a durat pana in 11 ianuarie acel deloc. Iar acum, dupa cum spuneam ca ma gandesc ca urmeaza noi promisiuni, ma axez in continuare pe planul cate un pic in fiecare zi, indiferent de data din calendar. Adica, nu-mi propun nimic care sa inceapa din 1 ianuarie si nu mai jur ca fac aia si nu mai fac cealalta. Imi propun sa continui, sa ajung la un stil de viata cat mai normal (sanatos=normal). Ti-am mai spus cate gunoaie mancam. Ma lupt cu poftele aproape in fiecare zi. Cateodata le potolesc cu un fruct, alteori fac o ora de exercitii de nervi ca iar poftesc la ce nu trebuie sau…mai pacalesc. De exemplu, daca mi-e pofta de spaghetti, le fac un sos din bulion, pasta de gogosari (ambele de casa)si ciuperci (fara faina, fara prafuri de magazin, fara ulei, fara sare si condimente iuti care stiu ca mi-ar provoca retentie de apa). Cand simt ca nu mai rezist, decat sa ma abtin pana in punctul in care cedez urat si plonjez in haleala prosteasca, mai bine gasesc o varianta ceva mai sanatoasa a acelui ceva, iar daca nu se poate, gust putin, mananc o portie mica (daca e mai dimineata). Nu am de slabit 48 de kg ca Raluca (Doamne, cata vointa!), ci 13, insa nu am de gand sa le alung pana in 2013. Nici nu mi-am impus o data anume. Sper ca se va intampla in 3, 4, 5 luni (adica cat de repede o poate face organismul meu, in mod sanatos).
Acum, ca sa fac si eu un top 3 al greselilor din 2012:
1. OSCAR cu felicitari merge la mancatul in nestire odata ce am ajuns sa arat mai bine (56-57 kg).
2. Normal, premiul 2 merge la oscilarea greutatii cu 2,3,4 chiar 5 kg.
3. Mancatul nesanatos, in portii mult prea mari.
Dupa cele mai mari greseli alimentare te asteptam cu cele mai mari reusite, pe care le stiu, ca iti urmaresc blogg-ul, dar punele tu intr-un clasament!
Cat despre greselile mele, as putea spune ca am inclus cina (a nu se intelege ca sunt dereglata, dar eu nu reusesc sa dau nici 1 gram daca mananc masa de seara, in cel mai bun caz ma mentin, de fapt cina era o gustare, o consumam, dar moderat, insemnand un iaurt, un mar, sau un shake, cateva oleaginoase, etc.), dar de vreo 2 luni mananc o masa serioasa, asta de cand am marit antrenamentele la sala de la 2 sedinte pe saptamana, la 5-6 sedinte pe saptamana (ma gandesc numai la mancare cand termin sportul!!!) Rezultatul consta intr-un disconfort pe care il am si seara, si a doua zi dimineata, dorm mai prost si cantarul arata cu vreo 2 kg in plus (stiu ca masa musculara este mai grea decat masa adipoasa, dar nu e masa musculara pentru ca efectiv simt ca pocnesc hainele pe mine! 🙂
A doua greseala este reprezentata de marirea portiilor de mancare, chiar daca e sanatoasa, de exemplu mi se intampla sa ma simt satula de la 1 mar, dar eu mai consum 1 sau 2, doar ca sa-mi iau portiile zilnice de fructe (e ca un fel de spalare a pacatelor culinare)! A treia greseala consta in faptul ca nu am rabdare si am asteptari prea mari de la sport, si prin urmare si dezamagirile sunt mari!
Voi scrie si clasamentul pozitiv, ala cu realizari, dar intai am vrut sa imi pun cenusa in cap 🙂 Pentru ca merit, vorba reclamei!
Cea mai mare greseala culinară a fost dieta dukan.cititi pe net efectele secundare
Vai, Ms Pofticioasa, ma bucur mult ca ai scris de rau despre Dieta hiperproteica 🙂
Si mie mi se par extrem de nocive dietele astea prea restrictive.
La mine la firma toate doamnele s-au apucat de mancat proteine asta vara, era o isterie generala. Sa nu cumva sa puna gura pe altceva ca era jale. Am crezut ca realmente o sa ma bata cu facaletul cand am adus in bucataria firmei si am si MANCAT o mini bagheta din aia de faina integrala :)) De atunci sunt o proscrisa, sunt „aia care mananca paine” :)))))
Faza cea mai draguta e ca eu chiar nu prea mananc paine. Dar m-au vazut atunci! Cred ca daca le spuneam ca mananc ovaz cu lapte la micul dejun, ma linsau 😀
Anyway, ca sa fiu totusi ontopic, o sa marturisesc greseala mea alimentara pe 2012: am mancat prea mult la restaurant si prea putin acasa. Dar na, ne place sa iesim si in meniurile localurilor de pe aici rar gasesc ceva mai neprajit sau mai ne-gras. Ca m-am saturat sa tot comand piept de pui la gratar cu salata de fiecare data. Iar salatele sunt ori fara gust, ori pline de maioneza.
In plus, nu mi-am facut curaj sa merg la un nutritionist si la o sala de sport. Si pentru asta ai voie sa ma certi 🙂
Cea mai mare greseala pe care am facut-o, si asta de curand a fost sa tin 6 zile dieta dukan. Regret nespus, deoarece am mari probleme de sanatate, am fost de cateva ori la spital, inclusiv astazi. sunt in pericol de a face ocluzie intestinala, tot ce pot spera e sa ma insanatosesc.
Pe locul 2 e faptul ca am renuntat la un stil de viata sanatos dupa 4 luni in care si slabisem 8 kg.Am plecat in vacanta si am zis sa-mi fac de cap cateva zile, dar nu am mai reusit sa revin la mancatul sanatos. Abia astept noul an, pentru ca vad in el o noua sansa de a-mi dovedi ca imi apreciez corpul si il iubesc, si nu imi voi mai bate joc de el. Schimbarea deja am facut-o, in 2013 doar o voi continua, si ma voi gandi de 1000 de ori inainte sa pun ceva nesanatos in gura.
MULTUMESC Pofticioaso pentru toate sfaturile si incurajarile pe care ni le oferi!!
Am una si buna. M-am apucat sa tin o dieta pe nume Paleo Diet, am inceput-o anul trecut prin noiembrie si in 4 luni slabisem vreo 8 Kg, foarte frumusel. Nu era cica dieta ci mod de viata, m-am documentat serios, am scris si un eseu lucrare pentru facultate pe subiectul respectiv…si mai eram si foarte incantata de ce bine ma simt. Dupa aia am facut brusc o pleurezie aproape ca am dat in pneumonie si era cat pe ce sa ajung in spital, de fapt am ajuns doar la urgenta da’ ma rog. S-ar parea ca mancam prea putin si pe fond de subnutrire a dat boala peste mine. Asta e regretul meu pe anul asta apropo de sanatate. Normal ca alea 8 Kg s-au relipit de popoul meu asa incet-incet in lunile de dupa boala (care m-a tinut intr-un hal fara de hal vreo 3 luni!!!).